Das „Café & Rösterei Mundus“ in der Oberstraße ist ein Hort erlesener Kaffeekreationen, die höchsten Genuss versprechen. Faruk Yildiz, der talentierte Inhaber und Chef-Röster, bietet eine breite Palette an hochwertigen Kaffeesorten, die den Geschmack von Bürgermeister Frank Peter Ullrich bei seinem Besuch begeisterten.
Deutschland braucht besseren Kaffee: Yildiz handelt
Während seines Studiums der Sprachwissenschaften in Portugal entwickelte Faruk Yildiz eine faszinierende Begeisterung für Kaffee und entdeckte dort die Vielfalt kreativer Kaffeesorten. Zurück in Deutschland, wo hochwertiger Kaffee selten anzutreffen ist, beschloss er, als Röster im Trend der „3rd Wave of Coffee“ auf nachhaltigen und bewussten Kaffeegenuss zu setzen, ein Trend, der seit den 90er-Jahren immer mehr Aufmerksamkeit erhält.
Transparenz in der Kaffee-Lieferkette betont
In der Dritten Welle des Kaffees dreht sich alles um die Betonung von Qualität vor Quantität. Kaffee wird hier nicht nur als Getränk betrachtet, sondern als anspruchsvolles Genussmittel. Faruk Yildiz, der talentierte Chef-Röster von „Café & Rösterei Mundus“, legt großen Wert auf Transparenz und Fairness in der gesamten Kaffee-Lieferkette. Die Vielfalt an Kaffeebohnen wächst wieder, wodurch Kaffeeliebhaber eine Vielzahl von einzigartigen Geschmackserlebnissen entdecken können. Seine Kaffeebohnen zählen zur Elite, da sie von der Specialty Coffee Association (SCA) als „Speciality Coffee“ klassifiziert werden und somit zu den besten 5% weltweit gehören. Die SCA vertritt tausende Kaffeespezialisten in über 100 Ländern und setzt sich für höchste Qualität in der Kaffeeindustrie ein.
Mithilfe zahlreicher Kurse, unter anderem bei dem früheren Röstweltmeister Rafal Mold, und einer Ausbildung in einer angesehenen Kaffeerösterei in Essen erlangte Faruk Yildiz umfassendes Fachwissen. Seine Vision bestand darin, Kaffee nicht einfach als Massenware zu verkaufen, sondern als kulturell und kulinarisch wertvolles Genusserlebnis zu inszenieren.
Entdecken Sie im „Café & Rösterei Mundus“ von Faruk Yildiz nicht nur exklusiven Kaffeegenuss, sondern auch eine Ode an die Heimatverbundenheit. Neben dem vielseitigen Café-Angebot können Kunden die erlesenen Produkte auch online auf www.cafemundus.com erwerben oder in verschiedenen Dürener Discountern finden. Besonders erwähnenswert ist die einzigartige „Dürener Röstung“ mit Bohnen aus Peru, die ein schokoladig-süßes, vollmundiges Geschmackserlebnis verspricht.
Das „Café & Rösterei Mundus“ unter der Leitung von Faruk Yildiz als Chef-Röster zeichnet sich durch eine einzigartige Kaffeewelt aus, die sich deutlich von herkömmlichem Kaffeegenuss abhebt. Durch den Einfluss der Dritten Welle des Kaffees wird dem Angebot eine besondere Note verliehen, die auf Transparenz, Nachhaltigkeit und außergewöhnlichem Geschmack basiert. Kaffeeliebhaber sollten sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die exklusive Adresse zu besuchen und die Vielfalt an Kaffeesorten sowie das raffinierte Röstverfahren im „Café & Rösterei Mundus“ persönlich zu erleben. Hier wird Kaffee zu einem sinnlichen Genusserlebnis für alle Sinne.
